择吉日最基础的一步是翻看老黄历，上面明确标注了每日的宜忌，纳采”就是古代订婚的专有名词，黄历上写着宜纳采的日子，通常适合办订婚仪式，除了看宜忌，还要避开一些公认的凶日，像四离日、四绝日，这些是节气交替的前一天，传统认为气场不稳，不适合办喜事，月破日、岁破日也要避开，这些日子与当月或当年地支相冲,容易带来不顺。
神煞方面，特别要留意“杨公十三忌”，这是民间流传的十三个忌日，比如正月十三、二月十一等，相传这些日子诸事不宜，还有“三娘煞”，每月的初三、初七、十三、十八、廿二、廿七，传说月老不为三娘牵红线，她便破坏别人姻缘，所以订婚要避开，这些说法虽然没有科学依据，但既然选择传统择日,图个心安也值得参考。
更讲究的做法是拿双方八字来合，重点看日柱是否相冲，比如男方属鼠，日子就不能选午日，因为子午相冲；女方属兔，就要避开酉日，卯酉相冲，冲日容易引发口舌，订婚是两家结亲的开始，和和气气最重要，除了冲，还要避开刑、害、破，比如子卯相刑、子未相害,这些细节可以请懂八字的先生帮忙排一下。
如果不想这么复杂，至少做到日子不冲双方父母，比如父亲属马，就避开子日；母亲属鸡，就避开卯日，有个简单办法：把双方父母和准新人的生肖列出来，选一个与所有生肖都不相冲的日子，尽量选天德、月德、天喜、三合、六合的日子，这些吉神加持，寓意更圆满，比如申子辰三合，属猴、属鼠、属龙的人,选申日或辰日就很好。
传统择日再完美，也得落到实际生活里，先确认双方家庭重要成员能不能到场，比如爷爷奶奶、外公外婆，如果日子选在工作日，老人可能不方便，最好选周末或节假日，大家都能轻松参加，还要避开新娘的生理期，虽然现代人不忌讳，但订婚当天如果身体不适，状态不好，拍照、敬酒都受影响，提前问一下女方,选个她舒服的日子。
天气和场地也要考虑，比如南方梅雨季，选室内场地更稳妥；北方冬天，选中午暖和一些的时段，如果订婚仪式在户外，提前查一下往年同期的天气，避开暴雨或大风高发日，有些地方有“订婚不选三六九”的说法，认为三六九是祭祀日，其实这要看当地风俗，有的地方反而认为三六九吉利，最稳妥的办法是问家里长辈，尊重双方老家的习惯,避免事后落埋怨。
第一步，先定一个大致月份，比如打算五一或国庆订婚，那就从这两个月里挑，第二步，打开黄历，把该月所有宜纳采、宜订婚的日子圈出来，第三步，用生肖冲煞排除掉冲双方父母和准新人的日子，第四步，把剩下的日子列出来，问酒店、问亲友时间，看哪天最方便，第五步，如果还有两三个备选，就按天德、月德、三合、六合优先排序,选吉神最多的那个。
如果实在选不出完美日子，记住一个原则：避开大凶，小忌可忽略，比如月破日绝对不能选，但普通的“馀事勿取”如果宜纳采，也可以用，还有一点，订婚日子一旦定了，尽量别改，改日子在传统里叫“改期”，寓意不好，万一非要改，至少提前一个月通知亲友，并重新走一遍择日流程，日子是为人服务的，选一个大家都开心、方便的日子,比死磕黄历更重要。
说到底，订婚择吉日最好的方法就是传统与现实各让一步，先按黄历和八字筛出三五个备选，再结合亲友时间、场地天气定下最终一个，别为了追求“完美吉日”把全家折腾得疲惫不堪，也别完全不管老规矩让长辈心里别扭，选个宜纳采、不冲父母、周末晴好的日子,就是上上之选。